--------------------------------------------------------------------------
Předkrm
Paštika z kachních jater a zvěřiny s brusinkami a červeným vínem, náš rozpečený chléb, hruškové chutney
Hlavní chod
Srnčí ragú na zelenině a červeném víně, kroupeto s pečeným celerem a čerstvým tymiánem, bylinkový olej
Hřbet z divočáka pečený do růžova s perníkovou omáčkou s brusinkami, nastavovaná bramborová kaše kroupami, majoránkou a konfitovaným česnekem, glazovaná zelenina na medu
------------------------------------------------------------------------------